Voeding is je medicijn

Voeding is je medicijn is rated 3 out of 5 in the category medical practice. Read and write reviews about Voeding is je medicijn. Ik behandel mensen met leefstijlziekten en gebruik daarbij voeding als medicijn. Gezondheid is misschien wel de grootste hype van onze tijd. Maar helpt al die aandacht eigenlijk wel? We worden ouder dan vroeger, maar we betalen daarvoor ook een hoge prijs: volgens het CBS zijn we gemiddeld 40 jaar chronisch ziek. Waar gaat het mis? De aandoeningen van de moderne westerse mens hebben vrijwel niets meer te maken met honger, dorst en infectie. Vandaag de dag gaat het vooral om eten: verkeerd, te veel, te vaak en te laat. Wat we ook niet lijken af te kunnen leren is zitten, dat niet voor niets het nieuwe roken wordt genoemd. De moderne mens lijkt gezondheid hoog in het vaandel te hebben. Maar onze huidige leefstijl blijft de bron van vrijwel alle chronische aandoeningen. Hierbij spelen laaggradige ontstekingen een rol. Dit inzicht kan het gezondheidslandschap fundamenteel veranderen.